in Рецепти

Готвене: Пикантна супа от моркови и тиква, пасирана

5 от 7 вота
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 3 хора
Калории 24 ккал
Съдържание show

Продукти
 

  • 500 g Моркови
  • 0,5 парче тиква Хокайдо
  • 1 Картоф
  • 1 литър Вода
  • 1 ч.л. Ванилова сол
  • 1 ч.л. Натрошен червен пипер
  • 1 щипка Смлян джинджифил
  • 1 щипка Смлян чесън
  • 1 щипка Земен кимион

Приготвяне
 

  • Обелете морковите и картофите и нарежете на парчета. Измийте тиквата, отстранете семките и също нарежете на парчета.
  • Слагат се в тенджера с водата и подправките, оставят се да заври и се готвят на умерен огън около 30-40 минути (до омекване на зеленчуците).
  • След това свалете от котлона, оставете малко да се охлади и пасирайте.
  • След това подправете на вкус и претоплете.
Пин рецепта Принтирайте

Хранене

сервиране: 100gКалории: 24ккалВъглехидрати: 2.3gпротеин: 0.7gДебел: 1.4g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Quark Spaetzle със захарни трохи

Яхния: Зеленчуци и хрян в селски женски стил