John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 250 g Брашно
- 120 g Захар
- 1 Яйце
- 125 g Масло
- 1 пакет Бакпулвер
- 1 супена лъжица Лимонов сок
пълнеж
- 6 Не много сладки ябълки
- 1 чаша Сметана
- 100 ml Мляко
- 1 супена лъжица нишесте
- 1 Яйце
- 1 пакет Ванилова захар
Приготвяне
- Загрейте фурната до 180°.
- Смесете брашното, захарта, бакпулвера, маслото, лимоновия сок и яйцето и омесете до получаване на ронливо тесто (на трохи).
- Нарежете ябълките (обелете, ако желаете) на филийки.
- Загрейте прясното мляко и го залейте с нишестения пудинг, оставете да изстине малко и разбъркайте със заквасената сметана и едно яйце, подсладете с ванилова захар.
- Намажете тава с пружина (26 см) и натрошете около една трета от тестото в тавата и го натиснете на място. Изсипете сместа със заквасената сметана и я загладете, отгоре разпределете ябълките и отгоре намажете останалото тесто като трохи.
- Печете във фурната и на 180 ° за ок. 55 - 60 минути, докато крамбълът стане златистокафяв и хрупкав.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 369ккалВъглехидрати: 50gпротеин: 4.5gДебел: 16.7g
