in

Декориране на бюфет: Най-добрите съвети и трикове

Украсете бюфета – толкова е лесно да направите храната празник за очите

Независимо дали е Нова година, рожден ден или годишнина – вкусният бюфет е един от акцентите на събитието в много случаи. Можете умело да организирате вашите ястия с малко ресурси.

  • За място на бюфета е най-добре да изберете стабилна маса. В зависимост от повода, това се покрива с бяла или цветна покривка. Координиран по цвят плъзгач създава красив акцент върху масата.
  • Търсете чинии, подноси и купи, които са в хармония по цвят и структура. В зависимост от повода може да бъде и цветно, например, ако организирате новогодишно парти и цялата стая вече е цветно подготвена.
  • Бюфетът изглежда много елегантен и елегантен, ако използвате плочи от шисти, сребърни чинии или мраморни плочи. Дори обикновеният, бял порцелан или стъкло създава нотка елегантност на вашия бюфет.
  • Не претоварвайте бюфета си. Когато чиниите и чиниите са подредени плътно една до друга, вашите гости може да изгубят представа. Дори ако масата не трябва да изглежда празна, разбира се, препоръчително е да оставите малко разстояние между ястията. Така всяка чиния и всяка купа придобиват собствен вид.
  • Чиниите и чиниите, които са по-назад, могат да станат по-видими, като ги повдигнете леко. Това може да бъде например малка пластмасова кутия, но също така и дървена кутия. Уверете се, че стоите сигурно.

Най-красивата украса – самата храна

Ако подредите храната по съответния начин, нямате нужда от допълнителни декорации на масата за хранене. Най-красивата украса на бюфета все още е тази, която ядете. Ето защо има смисъл ястията да се превърнат в малки произведения на изкуството.

  • Малките късметчета на бюфет са особено популярни в новогодишните празненства. За целта яйцата се разполовяват и половината домати се слагат като капак. С малко майонеза или ремулад можете да измислите малки точки върху гъбата.
  • Дори ако често му се присмиват, Mettigel вероятно никога няма да излезе напълно от мода. От овкусена кайма оформете тяло на таралеж с глава. Парчета лук служат като шипове. Пръстените от черни маслини са подходящи за очите на таралежа. Половин маслина служи като нос.
  • Много видове плодове и зеленчуци са декоративни сами по себе си. Например карамбола, която още наричат ​​звезден плод. Нарязан на филийки, той краси всяка чиния и също е вкусен. Физалисът също привлича вниманието, когато отворите кутията и облечете плода като малка комета.
  • Изборът възбужда апетита. Например комбинирайте различни видове колбаси или сирена. С билки като магданоз или розмарин, но също така и с разполовени смокини, грозде и касис, всяко плато със сирена или колбаси привлича вниманието. Плодовете и зеленчуците също могат да бъдат нарязани във форма.
  • В зависимост от повода можете да работите с конфети, лентички, разпръснати декорации или цветни листенца, за да оживите пространствата между панелите.
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Тамаринд - Неизвестният

Замразете тиква: Има тези опции