in

Frutti De Mare или Paella La Dietz

5 от 7 вота
Общо време 40 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 204 ккал

Продукти
 

  • 200 g Пилешки гърди
  • 300 g Frutti de Mare TK
  • 300 g Смесени зеленчуци
  • 1 чаша Ориз
  • 0,5 ч.л. Мляна подправка куркума
  • Сол
  • Пипер от мелницата
  • 3 Изсушени домати от буркана
  • 2 щипки Чесън на прах
  • 2 щипки Джинджифил на прах
  • 2 супена лъжица Олио
  • 1 супена лъжица Масло
  • Люти чушки, изсушени от мелницата

Приготвяне
 

  • Пилешкото месо се нарязва на ситно (като филийки) и се запържва в олио за около 3 минути, с горното. Овкусете подправките на вкус. В подходяща купа сложете месото от тигана.
  • Задушете Frutti de Mare от хладилния рафт в същото масло и също добавете в купата.
  • Смесените зеленчуци (лук, моркови, целина или колраби, червени чушки) се нарязват на малки кубчета, добавя се грахът и се задушава в същия тиган - същото олио. Ако в къщата има гъби, те също са вкусни. Разбира се, възможна е и друга комбинация от зеленчуци.
  • Frutti de Mare и зеленчуците определено трябва да бъдат подправени, в повечето случаи са твърде меки. Използвах чесън на прах, сушени домати, джинджифил на прах, лют червен пипер, сол и черен пипер.
  • Сварете ориза с куркума и сол, отцедете и разбъркайте с парче масло.
  • Накрая смесете всичко - готово.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 204ккалВъглехидрати: 16.8gпротеин: 9.2gДебел: 11.1g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Аватар снимка

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Аспержи с кремообразен червен холандез

Печене: Ягодова торта от седем слоя