in

Зелени аспержи с бекон и сирене

5 от 6 вота
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 10 минути
Общо време 20 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора

Продукти
 

  • 12 Пръти Зелени аспержи
  • 4 дискове Сирене (напр. Гауда)
  • 12 дискове Бекон
  • Кубчета лед

Приготвяне
 

  • Измийте аспержите и отрежете 1 - 2 см отдолу.
  • Оставете водата да заври и поставете аспержите във врящата вода за 1 минута.
  • След 1 минута сложете аспержите в купа с ледена вода.
  • Поставете 3 ленти бекон една до друга на човек и поставете сиренето върху бекона.
  • Тук трябва да се остави ръб, за да не изтича сиренето отстрани.
  • 3 Поставете стръкове аспержи върху бекона и навийте бекона с напрежение.
  • Сега пакетите се поставят върху скарата и се пекат от двете страни за около 10 минути.
  • По желание може да поръсите пакетчето с настърган пармезан.
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Фина Брускета Funghi Alla Francesca

Черно-бели вафли