John Myers
Съдържание
show
Продукти
Билков дип:
- 1,5 литър Подсолена вода
- 1 чаена лъжичка Семена от кер
- 500 g Quark
отварям пукнатина:
- 1 пакет сметана
или :
- 1 изстрел Мляко
прецизирам:
- 1 чаша Заквасена сметана 10% мазнина
- 3 листа Сушена мента
- 3 Клонове Маточина фреш
- 1 чаена лъжичка Кресон (градински кресон)
- 1 чаена лъжичка Ситно нарязан магданоз
- Едра сол
- 1 щипка Черен пипер от мелницата
- 1 щипка Чили от мелницата
За тези, които бързат:
- 1 пакет Салата билково кисело мляко
- 500 g Постно кварк
- 1 щипка Едра сол
Декорирайте:
- 4 Pc. Маргаритка
- 2 Pc. Пресни глухарчета
- 5 Pc. Виолетови цветя
- 4 Листовки Равнец
Приготвяне
Картофи в яке:
- Измийте картофите, сварете ги с вода и ги варете предварително 20 минути. След това отцедете картофите. Закаляване и пилинг.
кварк:
- Първо разбийте добре кварка със сметана или мляко, моля, внимавайте тук, защото трябва да е чудесно въздушен. Смесете със заквасената сметана (заквасената сметана също работи).
- Добавете джоджена, маточината, кресона, магданоза и подправките, разбъркайте добре.
Декорирайте:
- Украсете с диви цветя и листа от бял равнец.
спешно:
- вземете билките за салата под кварка,
Лек кварк:
- Добавете само див лук, копър, сол, черен пипер към кварка + заквасена сметана.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 34ккалВъглехидрати: 1.6gпротеин: 5.4gДебел: 0.5g
