in

Спаецле тенджерата на Ленилота

5 от 6 вота
Общо време 45 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 5 хора
Калории 137 ккал

Продукти
 

  • 1 Големи глави лук
  • 1 Скилидка чесън
  • 250 g Кайма
  • 250 ml Червено вино, например Trollinger
  • 4 супена лъжица Доматена паста
  • 1 куп Магданоз
  • 1 чаши Сладка сметана
  • 3 филийки Кашкавал Gouda
  • Масло
  • Черен пипер, мащерка, сол
  • 500 g Спаецле

Приготвяне
 

  • Сварете шпеца, докато приготвяте соса:
  • Лукът се обелва и нарязва на кубчета и се задушава в маслото.
  • Смляната скилидка чесън се омесва с каймата, добавя се към лука и се запържва. След това деглазирайте с виното.
  • Добавете доматен пазар, черен пипер, мащерка и сол и подправете на вкус.
  • Накрая добавете ситно нарязания магданоз.
  • Смесете месния сос със сварената шпеца и наредете в намазнена тава за печене.
  • 1 Залейте с чаша сладка сметана и покрийте с 3 резена сирене Гауда.
  • Към Гауда се добавят люспи масло.
  • Печете във фурната за 20 минути на прибл. 180 градуса.
  • Върви със зелена салата
  • Разбира се, става и с всеки друг вид паста 🙂, както можете да видите на снимката ...

Хранене

сервиране: 100gКалории: 137ккалВъглехидрати: 12.5gпротеин: 8.3gДебел: 5.9g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Къри от китайско зеле с ориз и кралски скариди

Шоколад – Мини…