Съдържание
show
Продукти
- 1 Големи глави лук
- 1 Скилидка чесън
- 250 g Кайма
- 250 ml Червено вино, например Trollinger
- 4 супена лъжица Доматена паста
- 1 куп Магданоз
- 1 чаши Сладка сметана
- 3 филийки Кашкавал Gouda
- Масло
- Черен пипер, мащерка, сол
- 500 g Спаецле
Приготвяне
- Сварете шпеца, докато приготвяте соса:
- Лукът се обелва и нарязва на кубчета и се задушава в маслото.
- Смляната скилидка чесън се омесва с каймата, добавя се към лука и се запържва. След това деглазирайте с виното.
- Добавете доматен пазар, черен пипер, мащерка и сол и подправете на вкус.
- Накрая добавете ситно нарязания магданоз.
- Смесете месния сос със сварената шпеца и наредете в намазнена тава за печене.
- 1 Залейте с чаша сладка сметана и покрийте с 3 резена сирене Гауда.
- Към Гауда се добавят люспи масло.
- Печете във фурната за 20 минути на прибл. 180 градуса.
- Върви със зелена салата
- Разбира се, става и с всеки друг вид паста 🙂, както можете да видите на снимката ...
Хранене
сервиране: 100gКалории: 137ккалВъглехидрати: 12.5gпротеин: 8.3gДебел: 5.9g