По-малко от 30 минути: Наденица – пържени картофи със салата от краставици

Картофите в якето се сваряват по възможност предния ден, защото трябва да са студени. Картофите се обелват и нарязват на филийки. Наденицата, имах още бирена шунка на парче, нарязах я на кубчета. Обелете краставицата, разрежете наполовина по дължина и отстранете семките с лъжица.

Сега оставете уока да се загрее, загрейте сусамовото олио в него и запържете кубчетата наденица. Сега добавете нарязаните картофи, подправете със сол и черен пипер и запържете. След това добавете нарязания лук и продължете да пържите всичко. § Сложете яйцата в купа, разбъркайте ги и ги добавете към пържените картофи, разбъркайте още няколко пъти - ГОТОВО 😉

3 .... използвайте резачката за зеленчуци, за да нарежете готовите парчета краставица в купа, подправете със сол и черен пипер и разбъркайте 2-3 пъти. Нарежете лука върху зеленчуковия резен и поставете върху краставицата и разбъркайте. След това на масата се добавят оцет и олио. Преди няколко дни намерих нов оцет ...

4 ....- Ягодов оцет и балсам от боровинки .... много, много вкусен -