John Myers
Със своя вкусен вкус и дълъг срок на годност кленовият сироп е по-здравословна алтернатива на захарта. Обясняваме какво трябва да знаете за срока на годност и съхранение на ароматния сироп.
Съдържание
show
Срок на годност на кленов сироп
Високото съдържание на захар запазва кленовия сироп и осигурява дълъг срок на годност. Съществува обаче ясна разлика в срока на годност между отворения и неотворения сироп.
- Херметически бутилираният кленов сироп може да се съхранява почти неограничено време – но поне сладкият сироп ще издържи няколко години.
- След като отворите кленовия сироп, срокът на годност значително намалява. Все още можете да се наслаждавате на вкусния заместител на захарта в продължение на няколко седмици, без да се притеснявате.
- Удължете срока на годност на кленовия сироп, като поддържате ръба на буркана възможно най-чист след отваряне. Така се избягва евентуално образуване на мухъл.
- Почиствайте редовно капака и ръба на буркана с чиста кърпа и загребвайте кленовия сироп с почистена лъжица.
Ето как трябва да съхранявате кленов сироп
При правилно съхранение можете да се наслаждавате на кленов сироп дълго време.
- Изберете възможно най-сухо, хладно и защитено от светлина място за съхранение на кленов сироп.
- След като бутилката бъде отворена, най-добрият начин да избегнете появата на мухъл е да съхранявате сиропа в хладилника.
- Възможно е и съхранение във фризер: ако използвате само малки количества в момента, можете да удължите срока на годност на сиропа по този начин.
- Поставете кленовия сироп в херметически затворен съд, за да замръзне.
- Моля, обърнете внимание при замразяване: Въпреки че можете да съхранявате кленов сироп, който вече е бил отворен във фризера, сиропът не трябва да е престоял в хладилника няколко седмици преди това. В този случай не замразявайте и се насладете веднага на сладкия сироп.
