Съдържание
show
Продукти
- 450 g Белгийски шоколад
- 3 Pc. Яйца
- 3 Pc. Яйчен жълтък
- 1 литър сметана
- 500 ml Пюре от маракуя
- 3 пакет Агар-агар
- 3 супена лъжица Захар
- 3 Pc. Белтъци
- 110 g Захар
- 110 g Масло
- 50 g Брашно
- 50 g Смлени бадеми
- 10 g Нарязани бадеми
- 50 g Бери микс
Приготвяне
- Разтопете шоколада на водна баня и същевременно разбийте яйцата на водна баня до пяна. Изсипете шоколада в яйчената смес и разбъркайте, след това добавете разбитата сметана и охладете. Сложете пюрето от маракуя с агар агар и захар да заври и след това охладете.
- Смесете маслото и захарта до пяна, след това добавете белтъка и продължете да бъркате. Добавете брашното и бадемите и разбъркайте добре. След това тестото се разстила на тънко върху хартия за печене и се слага във фурната на 160 градуса по Целзий за около 10 минути.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 352ккалВъглехидрати: 30.2gпротеин: 3.5gДебел: 24.4g