John Myers
Съдържание
show
Продукти
- За тестото:
- 150 g Брашно
- 1 чаена лъжичка Бакпулвер
- 75 g Студено масло
- 75 g Захар
- 1 Яйце
- За пълнене:
- 500 Милилитри мляко 3.8
- 1 пакет Ванилов пудинг
- 1 пакет Кората на лимона
- 400 g Сметана
- 2 пакет Мак фикс
- 150 g Султани
- ром
- За поръските:
- 100 g Студено масло
- 175 g Брашно
- 75 g Захар
- 30 g Смлени лешници
Приготвяне
- Поставете султанчетата в ром предния ден и оставете да се накисват за една нощ.
- От съставките за тестото направете маслено тесто. Оформете тестото на топка, увийте във фолио и охладете за 30 минути.
- Междувременно сварете ваниловия пудинг според указанията и го оставете да изстине. Сега разбъркайте заквасената сметана и лимоновата кора под охладения пудинг. Добавете маковото семе и разбъркайте. Накрая сложете султанчетата.
- Изсипете тестото в подготвената форма, разточете го върху основата и издърпайте единия ръб. Изсипете маковата смес и загладете. От студеното масло, захарта, брашното и смлените на ръка лешници, това става най-добре, направете на трохи и намажете масата.
- Сложете сладкиша в предварително загрята на 180 градуса горен и долен котлон и печете около 70 минути. След изтичане на времето за печене извадете сладкиша от фурната и го оставете да изстине във формата. Когато тортата се охлади, махнете ръба на формата с пружини.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 296ккалВъглехидрати: 30.5gпротеин: 4gДебел: 17.5g
