Съдържание
show
Продукти
- 2 дискове Свинска плешка всяка с дебелина 1.5-2 см
- 0,25 глава Бяло зеле (бяло зеле)
- 4 Картоф
- 1 Лук
- Мазнини
- 1 пакет Сос (сух прах)
- Сол
- Пипер
Приготвяне
- Измийте месото, подсушете, сол, черен пипер. Обелете картофите и лука, нарежете лука на кубчета.
- Загрейте мазнина в тиган, запържете месото от двете страни. Зелето, лукът и картофите също се запържват, заливат се с вода или рядък бульон.
- Сложете капака на тавата за печене и я поставете във фурната. Престоява в предварително загрята фурна на 180 градуса около 40 минути. При нужда се добавя вода или малко бульон.
- Междувременно приготвям соса според указанията.
- Сложих кнедли (винаги съм замразявал) в печенето от самото начало. Разбъркайте соса с шота, добавете малко сметана, ако е необходимо, готово.
- Бон апетит!
Хранене
сервиране: 100gКалории: 35ккалВъглехидрати: 5.8gпротеин: 0.8gДебел: 0.9g