in

Птичи шишчета в леглото от маруля с остри фризийски

5 от 8 вота
Общо време 15 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 5 хора
Калории 687 ккал

Продукти
 

Птичи шишчета

  • 3 парче Пилешки филета
  • Сол
  • Пипер
  • Дървени шишчета

Легло от маруля

  • Листни салати
  • краставица
  • домати
  • Репичка

обличане

  • 2 чаша кисело мляко
  • 2 супена лъжица майонеза
  • 1 парче лимон
  • 2 супена лъжица Олио
  • 2 супена лъжица Захар
  • див лук пресен

Билково масло

  • 500 g Масло
  • Италианска билкова смес
  • Чесън
  • Сол
  • Пипер

Остър фриз:

  • 1 парче Багет

Приготвяне
 

Птичи шишчета в канапе от маруля с "остро фризе"

  • Измийте добре салатите и зеленчуците. След това нарежете всичко и подредете в чиния.
  • Нарежете пилешките филета на хапки и ги набодете на шишчета. След това се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват.
  • Сега дресинга се залива върху салатата на малки точки и се сервира с шишчето, докато е още топла.
  • Пикантното фризе (купена пшенична багета) се поднася с билковото масло.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 687ккалВъглехидрати: 8.1gпротеин: 0.8gДебел: 73.6g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Вариант от шницел и картофи

Dream on Meringue