in Рецепти

Домашни птици: Пуешки бутчета с къри и червено вино с аспержи и картофено яке

5 от 7 вота
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 88 ккал
Съдържание show

Продукти
 

  • 1 прекрасен Пуешки бут 1.5 кг
  • Сол пипер
  • Индийско къри
  • 1 изстрел Олио
  • 2 чаши Сухо червено вино

Приготвяне
 

  • Натрийте месото със сол и черен пипер, сложете олиото в съд за печене, сложете месото в него, поръсете с къри отвсякъде и печете във фурната за 1 час на 190 градуса със затворен капак.
  • След това налейте виното и гответе още 45 минути при затворен капак.
  • Сложете соса в малка тенджера и ако обичате го сгъстява, ние не обичаме гъсти сосове и предпочитаме да го ядем така.
  • Имаше и бели аспержи и пресни картофи, приготвени на фурна.
Пин рецепта Принтирайте

Хранене

сервиране: 100gКалории: 88ккалДебел: 10g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Филе, увито в шунка с червен пипер

Сос от домати и крема сирене