Съдържание
show
Продукти
- 700 g пуешки гърди
- 500 ml Пилешки бульон
- 0,5 чаша Сметана
- 2 Лук
- 2 супена лъжица Пчелен мед
- 5 супена лъжица Горчица средно гореща
- 1 супена лъжица Доматена паста
- Мащерка
- Сладък червен пипер на прах
- Сол
- Пипер
- Брашно
Приготвяне
- Изплакнете месото, подсушете и нарежете на хапки. Обелете лука и го нарежете на малки кубчета.
- Задушете лука в малко олио, докато стане прозрачен. След това се добавя нарязаното месо и се запържва силно. След това се поръсва с брашно и отгоре се залива с бульона.
- Добавете мед, горчица, доматено пюре и заквасена сметана, подправете с червен пипер, мащерка, сол и черен пипер.
- Оставете да къкри, докато заквасената сметана се разтопи напълно и се образува хубав сос. Върви добре с ориз.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 75ккалВъглехидрати: 3.4gпротеин: 12.8gДебел: 1g