Съдържание
show
Продукти
- 200 g Спагети
- 2 Яйца
- 1 Обелена скилидка чесън
- Сол и черен пипер
- 80 g Ситно настъргано планинско сирене
- 125 g Пресни гъби
- 125 g Кралски гъби стриди
- 2 Стъблата Майоран пресен
- 100 g Смесват се с бекона, нарязват се на филийки
- 2 супена лъжица Масло
Приготвяне
- Оставете голяма тенджера с много сол да заври и сварете пастата в нея според инструкциите на пакета.
- Пасирайте на ситно яйцата, чесъна и 80 г планинско сирене във висок съд с режеща клечка.
- Почистете, разполовете и на четвъртинки гъбите. Нарежете бекона на ситно. Окъсваме листенцата майорана от дръжките, оставяме бекона в тиган без мазнина и го изваждаме от тигана. Гъбите се запържват в мазнината за около 2-3 минути, добавя се масло, сол и черен пипер, ако е необходимо.
- Сложете гъбите, бекона и половината майорана в голяма купа. Добавете сместа от яйца и сирене заедно с 50 мл вода за паста и спагетите, подправете с черен пипер и сол. Сервирайте поръсени с останалия майоран и малко настъргано планинско сирене.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 200ккалВъглехидрати: 21.4gпротеин: 11.7gДебел: 7.3g