John Myers
Те са на устните на всички в истинския смисъл на думата: Говорим за суперхрани. Приготвена като напитка, храната с допълнителна порция хранителни вещества е удоволствие за небцето и истинска наслада за тялото и душата.
Какво е суперхрана?
От авокадо през годжи бери до семена от чиа: суперхраните са толкова разнообразни, колкото и ефектите им върху тялото ни. Те не могат да заменят здравословното и балансирано хранене, но могат да го допълнят по разумен начин. Защото едно нещо е безспорно: суперхраните съдържат здравословни активни съставки, които могат да помогнат за подобряване на тена.
В допълнение към високото съдържание на хранителни вещества, храните предлагат и друго предимство: могат лесно да се приготвят в напитки. Независимо дали за здравословен старт на деня или като напитка за междувременно и в движение. Ще ви покажем кои суперхрани смутита и чайове можете да използвате, за да разнообразите диетата си и в същото време да направите нещо добро за кожата си.
(Зелени) смутита от суперхрана
Удобни, преносими и питателни, зелените смутита са идеално хранене за добавяне на концентриран хранителен тласък към вашата диета. Смесената напитка от плодове и зелени листни зеленчуци, листа от маруля или диви билки може да се комбинира с почти безкраен брой съставки. Подбрахме за вас три лесни за приготвяне смутита със суперхрана.
Бананов шейк
Месо, млечни продукти, хляб – редовната консумация на тези киселинни храни може да извади киселинно-алкалния баланс на тялото ни от баланс. Освен умора, липса на мотивация, загуба на апетит, проблеми с мускулите и ставите, повишената киселинност може да доведе и до кожни проблеми. Тенът е склонен към бледост и несъвършенства. Време е за детоксикация!
В допълнение към временния отказ от подкислители, алкалните храни трябва да бъдат част от менюто ви по време на детоксикиращата ви терапия. Добрият стар банан е точно на върха на класациите на звездите на алкалната храна. Доставчикът на жълта енергия не е всеобхватен домашен лек за пъпки и нечиста кожа, но подпомага тялото да изчисти кожата ви от замърсители и да я направи по-чиста и сияйна. Имаме правилната рецепта за зелено смути от суперхрана: Опитайте нашето смути от зеле и оставете комбинацията от зеле и банан да ви убеди.
Бери смути
Кожата ни е постоянно изложена на външни влияния: UV радиация, изгорели газове или токсини от околната среда могат да повлияят на клетъчния метаболизъм на кожата ни. По този начин могат да се образуват силно реактивни кислородни съединения като междинен продукт – така наречените свободни радикали. Това, което звучи сладко обаче, води до оксидативен стрес, който уврежда клетките и може да доведе до по-бързо стареене на кожата.
Това, което се предполага, че помага срещу свободните радикали, е химическо съединение, наречено антиоксидант. Те противодействат на процеса на окисление. Антиоксидантите се срещат естествено във фитохимикалите. Пигментите в горските плодове са сред антиоксидантите. Нашият съвет за микс за напитката: вкусно смути от горски плодове.
Смути от авокадо
Лицето ви показва тънки люспи, червени петна или грапави бузи? Една от причините за това може да е липсата на течности, което кара кожата да се свива като пергамент, да се напуква и да се възпалява.
Сред суперхраните авокадото се счита за ефективен овлажнител. Авокадото съдържа почти 20 различни витамини, минерали, фитохимикали и фибри. Те включват витамини Е, В6 и D, както и калий. Мазнините в авокадото се състоят почти изключително от здрави, ненаситени мастни киселини, всички от които тялото не може да произведе само. Така че трябва да си ги набавим от храната. Още една причина да посегнете към авокадото. За да има особено вкусно смути от зелено авокадо, трябва да добавите няколко фурми и спанак към смесената напитка.
Чайове със суперхрана
Чай от семена от чиа: Пазете свободните радикали
Подобно на горските плодове, семената от чиа съдържат антиоксиданти, които пречистват свободните радикали и могат да предпазят кожата отвътре навън. За да има вкус на чай от семена от чиа, към напитката се добавят лимон и мед.
Начин на приготвяне: Накиснете семената чиа в половин чаша вода за час. Междувременно можете да изстискате лимона и да изсипете сока му в чаша вода (300 мл). След това смесете накиснатите семена от чиа с лимоновата вода и малко мед и ги поставете в блендера!
Чай матча: азиатски еликсир с хилядолетна традиция
Матча произхожда от Китай през 6 век, откъдето е пренесено в Япония през 1191 г. и оттогава е неразделна част от японската чаена церемония. Яркозелената суперхрана на прах отдавна си е проправила път към нас – и не само заради вкуса. Матча е екстракт от целите пресни чаени листа. Това означава: делът на полезни съставки като антиоксиданти и витамини е многократно по-висок от този в обикновения зелен чай.
Но как се прави чай матча? Много просто: Първо, сложете един грам чай матча на прах и малко количество студена вода в купа и разбъркайте всичко в гладък крем или рядка паста. Щом се образуват малки бучки, налейте около 70 мл гореща, но не вряла вода и разбийте сместа до пухкавост. Традиционният чай Матча е готов, тъй като в Далечния изток се е пиел от векове.
В комбинация с топло овесено мляко или краве мляко, то се превръща в модерна напитка: матча лате.
Чай от цвекло: Смята се, че цвеклото предпазва от увреждане на клетките и възпаление
Бетанин – това е името на червения растителен пигмент от цвеклото, който има силно антиоксидантно и противораково действие и трябва да предпазва клетките от увреждане и възпаление. Важен принос за стягане на кожата. Важно: За да могат съставките на цвеклото да развият пълното си действие, трябва да съхранявате грудките на възможно най-хладно и тъмно място.
А чая приготвяте така: Сварете 300 г прясно цвекло до омекване. След това оставете цвеклото да изстине, преди да го обелите. Сложете цвеклото в блендера заедно със сока от половин лимон, връзка магданоз и чаша зелен чай. Богатият на витамини чай е още по-свеж с няколко кубчета лед. Имайки това предвид: наслаждавайте се!
Ако предпочитате да се наслаждавате на цвеклото като сок, можете да опитате нашата рецепта за сок от цвекло!
