in Рецепти

Доматен телешки бульон със супени зеленчуци

5 от 8 вота
Общо време 35 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 2 хора
Калории 15 ккал
Съдържание show

Продукти
 

  • 1 парче Среден морков
  • 80 g Пръчка праз
  • 80 g Прясна целина
  • 1 парче Лук
  • 6 парче Чери домати, разполовени
  • 60 g Телешка супа, нарязана на ситно
  • 3 супена лъжица Телешки сос
  • 1 ч.л. Нарязан магданоз
  • 1,5 l Вода
  • 1 супена лъжица Масло без вкус
  • 1 Tl Подправка за печено говеждо месо
  • 1 щипка Сол

Приготвяне
 

Приготви се:

  • Измийте, почистете и обелете и нарежете зеленчуците, парчетата телешко месо нарежете на ситно и всичко запържете за кратко в сгорещен тиган (ефект на покафеняване).

ферментира:

  • Сега сложете съдържанието на тигана във врящата вода със соса, оставете да къкри за кратко 8 минути, докато всичко се свари.

Използвайте:

  • Като предварителна или основна супа.
Пин рецепта Принтирайте

Хранене

сервиране: 100gКалории: 15ккалВъглехидрати: 0.2gпротеин: 0.1gДебел: 1.6g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Веган: Соеви хапки със сладки картофи – картофено пюре с цветни зеленчуци

Пиле Прованс на фурна