in

Турска салата от моркови с кисело мляко

5 от 3 вота
Време за подготовка 15 минути
Време за готвене 3 минути
Общо време 18 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 3 хора
Калории 14 ккал

Продукти
 

  • 4 голям Настъргани на ситно моркови
  • 2 Скилидки чесън нарязани на ситно
  • 450 g Натурално кисело мляко 10% масленост
  • 1 Шепа ситно нарязан магданоз
  • 1 ч.л. Сол
  • 0,5 ч.л. Пипер
  • Малко зехтин

Приготвяне
 

  • Много лесна и бързо приготвена салата, вкусна и свежа 🙂 Обелете морковите, настържете ги на ситно и ги запържете в тиган с малко зехтин за около 3 минути. Моля, отделете само 2-3 минути, за да останат морковите хрупкави. Оставете да изстине.
  • Чесънът и магданозът се нарязват на ситно и се поставят в купа. Добавя се киселото мляко и всичко се разбърква добре. Сол и черен пипер.
  • Сега добавете морковите към сместа с кисело мляко и разбъркайте всичко добре. Сега сложете в чиния за сервиране и гарнирайте с малко магданоз. Приберете в хладилник. Чудесно за барбекю или просто с прясна питка. Забавлявайте се с копирането и се наслаждавайте на храната си 🙂

Хранене

сервиране: 100gКалории: 14ккалВъглехидрати: 2.6gпротеин: 0.5gДебел: 0.2g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Къпинов чийзкейк

Bocconcini Di Pollo Al Parmigiano Con Spinaci eTagliatelle