in

Зеленчукови палачинки с пушена сьомга и билков дип

5 от 2 вота
Общо време 45 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 222 ккал

Продукти
 

Билка

  • 4 Моркови - почистени
  • 1 среден размер Отстранете семките на тиквичките
  • 1 дебелина Лук
  • 1 Соло чесън
  • 4 Яйца
  • Сол пипер
  • 4 супена лъжица Брашно
  • 200 g Пушена сьомга
  • 1 чаши Сметана
  • 1 чаши Натурално кисело мляко
  • 1 листо Градински чай пресен
  • 1 листо Мента прясна
  • 1 кл. листо Пореч фреш
  • 2 Стъблата Pimpinelle пресни
  • 1 стъбло Маги билка свежа
  • 2 Стъблата Пресен магданоз
  • 1 супена лъжица Рулца с лук
  • 1 супена лъжица Лимонов сок

Приготвяне
 

  • Прекарайте картофите, морковите и тиквичките през кухненския робот, така че да излязат тесни лентички. Лукът и чесънът се нарязват на ситно. Сложете всичко в голяма купа, добавете яйцата и брашното, подправете и разбъркайте всичко добре
  • Загрейте мазнината в тиган и в нея запържете буфера.
  • 3-то допълнение: Всъщност забравих половината от него, когато го настройвах ... но сега следва: Смесете заквасената сметана и киселото мляко за билковия дип. Всички билки идват от моята билкова градина. Хвърли го в малкия турбо шеф на Tupper и го дразни доста малък. Смесете това със сместа от заквасена сметана и кисело мляко, подправете със сол и черен пипер и малко лимонов сок и сте готови!
  • Подредете зеленчуковия буфер с пушена сьомга и потопете в чинии ...

Хранене

сервиране: 100gКалории: 222ккалВъглехидрати: 20.8gпротеин: 14.9gДебел: 8.7g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Мариновани зеленчуци в олио

Спагети с миди