John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 500 g Картофи
- 800 g Моркови
- 1 куп Босилек
- 3 Яйца
- Сол и черен пипер
- 1 ч.л. Къри
- 200 g Кисело мляко 10% масленост
- 2 супена лъжица Олио
Приготвяне
- Загрейте фурната до 100°C (фурна с вентилатор 80°C). Картофите и морковите обелете с белачка, измийте и почистете и настържете на едро.
- Измийте босилека, подсушете го, откъснете листата от стъблата и го нарежете на малки парчета. Разбъркайте добре картофите, морковите, яйцата, половината босилек и всички подправки.
- Загрейте олиото в тиган и добавете кафявото от двете страни за около 5-8 минути. печено месо. Дръжте всеки един топъл.
- Смесете киселото мляко с останалата част от босилека, овкусете със сол и черен пипер и сервирайте с кафявото.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 98ккалВъглехидрати: 8.2gпротеин: 1.6gДебел: 6.5g
