Пшенични рулца от спелта с пълнозърнести храни и зърна
Дози: 4 хора
- 300 g Пълнозърнесто брашно от спелта
- 200 g Пшенично брашно
- 1 пакет Прясна мая
- 1 ч.л. Сол
- 1 супена лъжица Зехтин
- 300 ml Хладка вода
- Слънчогледови семки
- Ленено семе натрошено
Поставете слънчогледовите семки върху плоска чиния и притиснете долната страна на всяко руло веднъж, след което поставете върху тава, покрита с хартия за печене. Навлажнете повърхността на кифличките с малко вода (с четка или спрей) и върху нея сложете неуспешните ленени семена, леко натиснете. Покрийте рулата с кухненска кърпа и оставете да втасат още 10 минути.
сервиране: 100g | Калории: 172ккал | Въглехидрати: 27.1g | протеин: 4.3g | Дебел: 5g