in Рецепти

Крем супа от тиквички с крутони от кафяв хляб (Марко Анджелини)

5 от 6 вота
Общо време 30 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 63 ккал
Съдържание show

Продукти
 

  • 3 Pc. Тиквички
  • 2 Pc. Картоф
  • 2 Pc. Скилидка чесън
  • 1 щипка Сол и черен пипер
  • 1 чаша Крем фреш сирене
  • 3 Pc. Филии черен хляб

Приготвяне
 

супа от тиквички

  • Тиквичката, обелените картофи и двете скилидки чесън се нарязват на кубчета. Първо сложете картофите в тенджера с вода и ги сварете. В последната третина от времето за готвене добавете тиквичките и чесъна и овкусете със сол и черен пипер. Накрая пюрирайте с ръчния пасатор и рафинирайте с крем фреш. Черният хляб се нарязва на кубчета и се запича в тиган, докато стане хрупкав.
Пин рецепта Принтирайте

Хранене

сервиране: 100gКалории: 63ккалВъглехидрати: 1.6gпротеин: 0.7gДебел: 6g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Виенски шницел (Марко Анджелини)

Пържен медальон от ему в лимонова мирта върху салата от папая и тандури мулад (М. Вендлър)