নির্দেশনা
- ডিমের কুসুম, চিনি, ভ্যানিলা চিনি এবং 100 মিলি ক্রিম দিয়ে স্টিম করুন। নামিয়ে ঠান্ডা হতে দিন।
- আধা শক্ত হওয়া পর্যন্ত 2,200 মিলি ক্রিম বিট করুন।
- লেবুর রস এবং কলা দিয়ে 3,100 মিলি ক্রিম পিউরি করুন। তারপর ডিমের মিশ্রণে মিশ্রণটি যোগ করুন এবং অবশেষে হুইপড ক্রিমে ভাঁজ করুন। আইসক্রিম মেকারে সবকিছু রাখুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 302কিলোক্যালরিশর্করা: 18.3gপ্রোটিন: 1.9gফ্যাট: 24.7g