Fondant রোল আউট - এটা কিভাবে কাজ করে

ফন্ড্যান্ট রোল আউট: আপনি এই মনোযোগ দিতে হবে

আপনি ফন্ড্যান্ট রোল আউট করার আগে, আপনি এটি ভালভাবে মাখা উচিত। আপনার সময় নিন এবং যতক্ষণ না ফোন্ড্যান্টটি সুন্দর এবং নরম হয় ততক্ষণ মাখুন। এখন আপনি রোলিং শুরু করতে পারেন।

1. কাজের পৃষ্ঠে কিছু আইসিং চিনি, বেকিং স্টার্চ বা নারকেল তেল ছিটিয়ে দিন। আপনি এটি দিয়ে রোলিং পিনটি পাতলা করে ভিজতে পারেন।
2. একটি fondant রোলার রোলিং আউট জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত.
3. কাজ পৃষ্ঠের উপর kneaded fondant রাখুন এবং সব দিক থেকে এটি রোল আউট শুরু. নিশ্চিত করুন যে ফোন্ড্যান্টটি সব জায়গায় একই বেধের হয় এবং এটি খুব পাতলা না হয়, অন্যথায় এটি সহজেই ছিঁড়ে যায়।
4. কাউন্টারটপে লেগে থাকা থেকে বিরত রাখতে সময়ে সময়ে ফোন্ড্যান্টটিকে ঘুরিয়ে দিন বা উত্তোলন করুন।
5. আপনি যদি বাতাসের বুদবুদগুলি লক্ষ্য করেন, আপনি হয় ফোন্ড্যান্টটিকে আবার গিঁটতে পারেন বা টুথপিক দিয়ে ছিদ্র করতে পারেন।
6. আপনি যদি ময়দা তৈরি করতে সফল না হন তবে আপনি বিকল্পভাবে রোলড ফন্ড্যান্ট ব্যবহার করতে পারেন, যা আপনাকে এই কাজটি বাঁচায়।