কোকো ছিটিয়ে নাশপাতি চিজকেক

মাখন, ময়দা, 150 গ্রাম চিনি, লবণ, ভ্যানিলা চিনি এবং 1 ডিম একটি ময়দার মধ্যে তৈরি করুন। 2/3 একপাশে নিন এবং একটি বেস হিসাবে একটি ময়দা বেকিং প্যানে (26 সেমি ব্যাস) টিপুন। আপনি একটি প্রান্ত টানতে পারেন, কিন্তু আমি করিনি।

বাকিটা একটু মিশ্রিত কোকো (2 টেবিল চামচ ঠান্ডা পানি, 1 চা চামচ কোকো) দিয়ে মেশান এবং ফ্রিজে রাখুন।

একটি কাঁটাচামচ দিয়ে নীচের অংশে ছিদ্র করুন। উপরে ব্রেডক্রাম্ব ছড়িয়ে দিন। নাশপাতি বের করে নিন, টুকরো করে কেটে ব্রেডক্রাম্বের উপরে রাখুন।

4 ডিম, 150 গ্রাম চিনি, এক চিমটি লবণ, কোয়ার্ক, টক ক্রিম এবং পুডিং পাউডার একসাথে মিশিয়ে নাশপাতিতে ঢেলে দিন।

প্রায় চুলায় রাখুন। 180 ° C এবং 30 মিনিটের জন্য বেক করুন।

30 মিনিটের পরে, কেকটি সরিয়ে ফেলুন, বাতাসকে পালাতে দিন, উপরে কোকো ছিটিয়ে দিন এবং বেকিং শেষ করুন। ওভেনের উপর নির্ভর করে, প্রায় 20 মিনিট।

এটা বের করে নিন, ঠান্ডা হতে দিন, উপভোগ করুন!