in

ক্রিসমাস রেড সসেজ

5 থেকে 6 ভোট
মোট সময় 40 মিনিট
পথ ডিনার
রান্না ইউরোপিয়ান
servings 4 সম্প্রদায়
ক্যালরি 27 কিলোক্যালরি

উপকরণ
 

  • 100 g তিক্ত চকোলেট কভারচার
  • 100 g দুধ চকলেট বা couverture
  • 80 g মাখন
  • 100 g কাটা হ্যাজেলনাট বা বাদাম
  • 50 g খোসা ছাড়ানো সবুজ পেস্তা
  • 1 এক টেবিল চামচ গ্রাউন্ড কফি পাউডার
  • 1 চা চামচ দারুচিনি
  • 1 চিমটি কাটা এলাচ

সসেজ চামড়া

  • 4 টেবিল চামচ তরল ডার্ক চকোলেট
  • 1 চা চামচ কফি পাউডার
  • প্রচুর পরিমাণে গুঁড়ো চিনি
  • 2 টেবিল চামচ কমলার খোসা

ভর্তি

  • 200 g বাকি সব ধরনের বিস্কুট
  • উপরের বাদাম এবং পেস্তা

নির্দেশনা
 

  • একটি সুন্দর লাল সসেজ যা প্রত্যাশিত হিসাবে হৃদয়গ্রাহী নয়, তবে কফি টেবিলে মিষ্টি এবং মজার দেখায়। প্রথমে আমি উভয় ধরণের চকলেট বা বিকল্পভাবে, জলের স্নানে কভারচার গলিয়েছিলাম।
  • তারপর আমি মাখন এবং উভয় মশলা যোগ করলাম, সবকিছু সম্পূর্ণ তরল না হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে নাড়লাম। অন্য একটি পাত্রে আমার অবশিষ্ট বিস্কুট আছে যা কেউ চায়নি বা খুব সফল ছিল না - আমার প্রথম ব্যর্থ ট্রে মনে আছে? ?? হ্যাঁ এখন তারা একটি ভাল উদ্দেশ্য পরিবেশন করেছে এবং সসেজ সত্যিই স্বাদ পরিপ্রেক্ষিতে আঘাত করে না। !!!!!!!
  • এবং মাখন বিস্কুটের কয়েকটি সাধারণ অবশিষ্টাংশ ... অন্তত আমি এই অবশিষ্টাংশগুলিকে ছোট ছোট টুকরো করে ফেলেছি .... আমি কাটা বাদাম এবং পেস্তা যোগ করে সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করেছি ... আমি এই মিশ্রণটি গলিত মাখন চকোলেটে যোগ করেছি।
  • অল্প সময়ের জন্য ঠান্ডা হওয়ার পরে, আমি এই মিশ্রণটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের উপর রেখেছিলাম, এটিকে একটি সসেজের আকার দিয়েছিলাম এবং এটি শক্তভাবে ঘূর্ণায়মান করেছিলাম। আমি এই সসেজটি অনেক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে ভুলে গেছি - প্রায় 5 ঘন্টা। তারপর আমি এটি খুলে ফেললাম, রি-লিকুইফাইড চকলেট দিয়ে তৈরি এবং কফি পাউডার ত্বকে ছড়িয়ে দেওয়া হয়েছিল এবং গুঁড়ো চিনিতে কিছুক্ষণ ঠান্ডা করার পরে
  • এক টেবিল চামচ কমলালেবুর খোসা মেশানো, রোল করা... আমি ইতিমধ্যেই কেটে ফেলেছি... সুস্বাদু...........

পুষ্টি

ভজনা: 100gক্যালোরি: 27কিলোক্যালরিশর্করা: 5.6gপ্রোটিন: 0.4gফ্যাট: 0.3g
অবতার ছবি

লিখেছেন জন মায়ার্স

সর্বোচ্চ স্তরে 25 বছরের শিল্প অভিজ্ঞতা সহ পেশাদার শেফ। রেস্টুরেন্ট মালিক. বিশ্বমানের জাতীয়ভাবে স্বীকৃত ককটেল প্রোগ্রাম তৈরির অভিজ্ঞতা সহ পানীয় পরিচালক। একটি স্বতন্ত্র শেফ-চালিত ভয়েস এবং দৃষ্টিকোণ সহ খাদ্য লেখক।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

অবতার ছবি

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *

এই রেসিপি রেট




চিলি কন কার্নে…

ক্যারামেলাইজড কমলা ফিলেট এবং ভ্যানিলা দারুচিনি সস সহ বেকড আপেল উইন্টার ম্যাজিক