বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 375 g মাখন
- 360 g কালো চকলেট
- 6 টুকরা ডিম
- 150 g ডিমের কুসুম
- 120 g চিনি
- 130 g ময়দা
- 1 চা চামচ গোলমরিচ
নির্দেশনা
প্রস্তুতি
- একটি জল স্নান মধ্যে চকলেট এবং মাখন গলে যাক. ডিম, ডিমের কুসুম এবং চিনি একসাথে মেশান এবং প্রায় 1 মিনিট ফেনা হওয়া পর্যন্ত বিট করুন। ডিমের মিশ্রণে চকোলেট মাখনের মিশ্রণটি নাড়ুন, ময়দা যোগ করুন। পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শীটে ময়দা রাখুন
প্রস্তুতি
- "ইন্টারভাল স্টিম" প্রোগ্রামে শেল্ফ লেভেল 3-এ মরিচের চকোলেট কেকটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
দ্রুত সম্পাদন
- গুঁড়ো চিনি বা কোকো পাউডার দিয়ে ছিটিয়ে কিউব করে কেটে নিন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 501কিলোক্যালরিশর্করা: 33.9gপ্রোটিন: 5.6gফ্যাট: 38.5g