নির্দিষ্ট খাবার এবং বিশেষ করে ডেজার্টের জন্য আপনাকে কমলালেবু দিতে হবে। আমরা ব্যাখ্যা করব কিভাবে আপনি দ্রুত এবং সহজে ফলকে ফিলেট টুকরোতে রূপান্তর করতে পারেন।
হাউট রন্ধনপ্রণালী: কমলা ভরাট করা - এটা খুব সহজ
একটি কমলা ফিললেট করার জন্য, আপনার যা দরকার তা হল একটি ধারালো ছুরি এবং একটি কাটা মাদুর।
- প্রথমে, একটি সোজা কাটা দিয়ে উপরের এবং নীচের প্রান্তগুলি আলাদা করুন।
- এবার ওপর থেকে নিচ পর্যন্ত খোসা ছাড়িয়ে নিন। যেহেতু আপনি শুধুমাত্র সজ্জার সাথে বাকি থাকতে চান, কোন সাদা অবশিষ্টাংশ সরান।
- পৃথক টুকরা আলাদা করতে, ঝিল্লির কাছে কমলার মাঝখানে কাটা।
- আপনি সমস্ত টুকরা মুছে ফেলার পরে, আপনি বাকি কমলা চেপে নিতে পারেন এবং রসটিও ব্যবহার করতে পারেন।