John Myers
বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 500 g আলু
- 500 g পালং শাক হিমায়িত
- 1 পেঁয়াজ
- 4 ডিম
- 1 শট ক্রিম
- উদ্ভিজ্জ ঝোল
- লবণ
- কল থেকে কালো মরিচ
- জায়ফল
- তেল
নির্দেশনা
- আলু খোসা ছাড়ুন, ছোট কিউব করে কেটে ভেজিটেবল স্টকে রান্না করুন।
- পেঁয়াজকে সূক্ষ্মভাবে কুচি করুন এবং স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত তেলে ভাজুন, পালং শাক যোগ করুন এবং মাঝে মাঝে নাড়তে গিয়ে এটি গলাতে দিন এবং গরম করুন, লবণ, গোলমরিচ এবং জায়ফল দিয়ে একটি ভাল ড্যাশ ক্রিম এবং সিজন দিন
- ডিম সেদ্ধ করুন বা একটি প্যানে ভাজা ডিম দিয়ে ভেজে নিন।
- প্লেটে পালং শাক ও ডিম দিয়ে আলু সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 78কিলোক্যালরিশর্করা: 15.4gপ্রোটিন: 1.9gফ্যাট: 0.6g
