বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 200 g ভেষজ tofu
- 0,5 Tl হলুদ
- 1 Tl কালো কালা নমক লবণ
- 1 Tl মেথি গুঁড়া
- 0,5 পেঁয়াজ
- 4 মাশরুম
- 5 চেরি টমেটো
- জলপাই তেল
নির্দেশনা
- প্রথমে টোফুটি ভাল করে চেপে নিন (উদাহরণস্বরূপ 2টি বোর্ডের মধ্যে) এবং তারপরে এটি আপনার হাত দিয়ে গুঁড়ো করে নিন।
- সূক্ষ্ম রিং মধ্যে লিক কাটা. মাশরুমগুলিকে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। কোয়ার্টার টমেটো।
- একটি প্যানে লিক এবং মাশরুম সহ অলিভ অয়েল দিয়ে ধীরে ধীরে ভাজুন। হলুদ ও মেথি মিশিয়ে নিন। একেবারে শেষে টমেটো এবং কালা নামক যোগ করুন এবং সংক্ষিপ্তভাবে টস করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 53কিলোক্যালরিশর্করা: 7.7gপ্রোটিন: 2.7gফ্যাট: 1.1g