বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 500 g পাস্তা
- 500 g মসুর ডাল
- 2 পেঁয়াজ
- 125 g হ্যাম কিউবস
- 1 পারেন পিজা টমেটো
- 1 L উদ্ভিজ্জ ঝোল
- 2 এক টেবিল চামচ টমেটো পেস্ট
- তেল
- লবণ
- লঙ্কাগুঁড়া
- মরিচ
- গরম পেপারিকা পাউডার
- সম্বল ওলেক
নির্দেশনা
- ভেজিটেবল স্টকে মসুর ডাল নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
- পেঁয়াজ খোসা ছাড়িয়ে কুঁচি করুন এবং ট্রান্সফুল হওয়া পর্যন্ত ছিদ্র করা হ্যাম দিয়ে তেলে ভাজুন, মসুর ডাল যোগ করুন, পিৎজা টমেটো, টমেটো পেস্ট এবং মশলা দিয়ে নাড়ুন, ফোঁড়া আনুন এবং অল্প আঁচে আরও 10 মিনিটের জন্য আলতো করে সিদ্ধ করুন .
- পাস্তা নোনতা জলে আল dente পর্যন্ত রান্না করুন।
- পাস্তার উপর মসুর ডাল সস ঢেলে পরিবেশন করুন।
- 5 ম টিপ; আমি এই থালাটি পছন্দ করি, এছাড়াও পারমেসান পনির দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 78কিলোক্যালরিশর্করা: 9.8gপ্রোটিন: 2.9gফ্যাট: 3g