বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 80 g marzipan
- 80 g ক্রিম
- 1 পার্সিমন তাজা
- 300 ml কমলার শরবত
- 1 এক টেবিল চামচ Agave সিরাপ
- 2 চা চামচ দারুচিনি
- 1 চা চামচ পঙ্গপাল শিম আঠা
- মার্জারিন
নির্দেশনা
- পার্সিমন এবং মার্জিপান ডাইস করুন।
- একটি সসপ্যানে মার্জারিন গরম করুন এবং প্রায় 15 মিনিটের জন্য দারুচিনি এবং অ্যাগেভ সিরাপ দিয়ে পার্সিমন এবং মার্জিপান কিউবগুলি সিদ্ধ করুন।
- 100 মিলি কমলার রস দিয়ে ডিগ্লাজ করুন এবং ঠান্ডা হতে দিন।
- পঙ্গপালের শিমের আঠার সাথে 4,200 মিলি কমলার রস মেশান, যদি এটি 15 মিনিটের মধ্যে ঘন না হয় তবে 0.5 চা চামচ যোগ করুন (ছবি দেখুন)।
- ঠান্ডা করা মার্জিপান মিশ্রণটি পিউরি করুন এবং একটি চালুনি দিয়ে ছেঁকে নিন। আমরা ডেজার্টে বড় টুকরা চাই না।
- শক্ত না হওয়া পর্যন্ত ক্রিমটি চাবুক করুন এবং মিশ্রণে ভাঁজ করুন।
- চশমা ভর্তি করুন এবং প্রায় 1-1.5 ঘন্টা ঠাণ্ডা করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 175কিলোক্যালরিশর্করা: 21.6gপ্রোটিন: 1.9gফ্যাট: 8.9g