John Myers
বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 1 kg আলু
- 1 পেঁয়াজ
- 100 g হ্যাম কিউবস
- 1 বল মজারেলা পনির
- 4 কামেমবারট পনির
- 1 ডিম
- ব্রেডক্রাম্ব
- লবণ
- মরিচ
- লঙ্কাগুঁড়া
- গরম পেপারিকা পাউডার
- মাখন স্পষ্ট
- লিঙ্গনবেরি জেলি
নির্দেশনা
- আলু সিদ্ধ করুন, ঠান্ডা হতে দিন, খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
- বাটার লার্ড গরম করুন এবং আলু ভাজুন এবং সেগুলিকে কয়েকবার ঘুরিয়ে দিন, পেঁয়াজ খোসা ছাড়ুন এবং কাটা হ্যাম দিয়ে রান্না করুন, লবণ, গোলমরিচ, মরিচ এবং পেপারিকা পাউডার দিয়ে সিজন করুন এবং একটি বেকিং ডিশে রাখুন।
- মোজারেলা কেটে আলুর উপর ছড়িয়ে দিন।
- একটি ছোট বাটিতে ডিম মেশান।
- অন্য একটি পাত্রে ব্রেডক্রাম্বগুলি রাখুন।
- ক্যামেম্বার্টগুলিকে প্রথমে ডিমে, তারপরে ব্রেডক্রাম্বে ঘুরিয়ে নিন এবং গরম পরিষ্কার করা মাখনে প্রতিটি পাশে সংক্ষিপ্তভাবে বাদামী করে ভাজুন।
- তারপরে আলুগুলির উপরে ক্যামবার্টগুলি রাখুন এবং প্রিহিটেড ওভেনে সবকিছু রাখুন।
- প্রায় 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ক্যাসেরোলকে গ্রেটিনেট করুন। ২ 20 মিনিট.
- ক্যামবার্ট এবং ক্র্যানবেরি জেলির সাথে আলুর ক্যাসারোল পরিবেশন করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 301কিলোক্যালরিশর্করা: 11gপ্রোটিন: 15.8gফ্যাট: 21.8g
