John Myers
বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 150 g কম চর্বিযুক্ত কোয়ার্ক
- 6 এক টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 6 এক টেবিল চামচ মিষ্টিহীন সয়া পানীয়
- 1 এক টেবিল চামচ গমের ভুসি
- 1 এক টেবিল চামচ ময়দা
- 35 g সয়া ময়দা
- 100 g স্থল কাজুবাদাম
- 8 g বেকিং পাউডার
- 100 g গ্রেটেড পনির
- 100 g সালামি
- 65 g পেঁয়াজ ভাজা
- 2 চিমটি কাটা লবণ
- 2 চিমটি কাটা কল থেকে মরিচ
- 2 চিমটি কাটা ভেষজ মিশ্রণ
নির্দেশনা
- মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সয়া পানীয় এবং তেলের সাথে কোয়ার্ক মিশ্রিত করুন।
- তারপর প্রথমে তুষ, তারপর ময়দা, সয়া ময়দা, বাদাম, বেকিং পাউডার, লবণ এবং ভেষজ, মরিচ এবং একটি চামচ দিয়ে সবকিছু ভালভাবে মেশান।
- সবশেষে পনির, ভাজা পেঁয়াজ এবং কাটা সালামিতে ভাঁজ করুন।
- এটি থেকে প্রায় 10টি "মিটবল" গঠিত হয়। (অবশ্যই, বলগুলিও তৈরি করা যেতে পারে, আমি এটিকে একটু চাটুকার পছন্দ করি :-)) - ভরটি এখনও কিছুটা মসৃণ, তবে এটি এমনই হওয়া উচিত ^^
- এগুলি বেকিং পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শীটে রাখা হয় এবং 175 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় 25 মিনিটের জন্য প্রিহিটেড ওভেনে বেক করা হয়।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 342কিলোক্যালরিশর্করা: 5.2gপ্রোটিন: 12.3gফ্যাট: 30.6g
