বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 180 g ক্রিসেন্ট নুডলস
- 150 g হ্যাম কিউবস
- 1 লাল মরিচ টাটকা
- 1 হলুদ মরিচ টাটকা
- 1 Green মরিচ টাটকা
- 1 কমলা মরিচ টাটকা
- 1 পেঁয়াজ
- 15 g আদা
- 150 g রান্নার ক্রিম 7%
- 1 এক টেবিল চামচ তিল তেল
- 1 চা চামচ ইতালীয় ভেষজ
- লবণ
- মোটা মরিচ
নির্দেশনা
প্রস্তুতি:
- প্রথমে রঙিন মরিচ অর্ধেক করে নিন, কোরটি সরিয়ে সাদা চামড়া কেটে নিন... তারপর ধুয়ে ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিন... সবজির খোসা ছাড়িয়ে পেঁয়াজ ছোট করে কেটে নিন... আদা খোসা ছাড়িয়ে ছোট কিউব করে কেটে নিন।
- নুডুলসগুলিকে প্রচুর লবণাক্ত জলে রান্না করুন যতক্ষণ না সেগুলি কামড়ের জন্য শক্ত হয়।
হ্যাম এবং উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ
- একটি নন-স্টিক প্যানে তিলের তেল গরম করুন... পেঁয়াজ এবং আদা স্বচ্ছ না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন... হ্যাম যোগ করুন এবং সংক্ষিপ্তভাবে ভাজুন... ভেষজ, লবণ এবং মোটা মরিচ দিয়ে সিজন করুন... ডাইস করা পেপারিকাতে মেশান .... সংক্ষেপে ভাজুন। ... এখন ক্রিম দিয়ে ডিগ্লাজ করুন এবং প্রায় 5-6 মিনিটের জন্য আলতো করে সিদ্ধ করুন যতক্ষণ না কাটা মরিচগুলি রান্না হয় (একটু কামড় দিয়ে)।
- একটি প্লেটে পাস্তা এবং হ্যাম-সবজির মিশ্রণ সাজান... সম্পন্ন... আপনার খাবার উপভোগ করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 361কিলোক্যালরিশর্করা: 13gপ্রোটিন: 12.6gফ্যাট: 29.1g