আপনি Fondant হিমায়িত করতে পারেন?

হ্যাঁ, আপনি ফন্ড্যান্ট আইসিং হিমায়িত করতে পারেন। Fondant আইসিং প্রায় 1 মাসের জন্য হিমায়িত করা যেতে পারে। কুইক-পোর ফন্ড্যান্ট আইসিং একটি ফ্রিজার-নিরাপদ পাত্রে যোগ করা যেতে পারে, সিল করা এবং চার সপ্তাহ পর্যন্ত হিমায়িত করা যেতে পারে। আপনার রোলড ফন্ড্যান্ট হিমায়িত বা ফ্রিজে রাখা উচিত নয়।

হিমায়িত fondant এটা কঠিন করতে হবে?

আপনি সজ্জিত fondant হিমায়িত করতে পারেন?

আপনি একেবারে শৌখিন সজ্জা হিমায়িত করতে পারেন. আপনি নিশ্চিত করতে চান যে সেগুলি ভালভাবে সিল করা হয়েছে এবং একটি বায়ুরোধী পাত্রে রয়েছে এবং আপনি সেগুলিকে কয়েক মাস ধরে হিমায়িত করতে পারেন।

আপনি একটি পিষ্টক যে এটিতে fondant আছে হিমায়িত করতে পারেন?

হেভি ডিউটি ​​প্লাস্টিকের মোড়কের একাধিক স্তর দিয়ে কেকটি মোড়ানো, এবং সম্ভবত তার উপরে ফয়েল! এক মাসের বেশি স্থির থাকবে না (যে কোনো হিমায়িত কেকের জন্য এটি একটি ভাল নিয়ম)।

কতক্ষণ আপনি fondant হিমায়িত করতে পারেন?

অতিরিক্ত একটি বায়ুরোধী পাত্রে 2 মাস সংরক্ষণ করা যেতে পারে। ফ্রিজে বা হিমায়িত করবেন না। আইসড কেক ঘরের তাপমাত্রায় ৩ থেকে ৪ দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যায়। রেফ্রিজারেশনের প্রয়োজন হয় এমন কেক ফিলিংস ফন্ড্যান্ট-আচ্ছাদিত কেকগুলিতে ব্যবহার করা উচিত নয়।

কতদূর আগাম আমি শৌখিন সজ্জা করতে পারি?

ফন্ড্যান্ট বা গাম পেস্ট সজ্জা একটি কেক সাজানোর একই দিনে তৈরি করা যেতে পারে (যদি সেগুলি শুকানোর প্রয়োজন না হয়), তবে যদি সেগুলি শুকানোর প্রয়োজন হয়, তবে কেক দেওয়ার কমপক্ষে তিন দিন আগে সেগুলি তৈরি করা শুরু করুন, 5 পর্যন্ত + সপ্তাহ আগে। ধুলো থেকে রক্ষা করার জন্য একটি পাত্রে বা কার্ডবোর্ডের বাক্সে সম্পূর্ণ শুকনো সজ্জা সংরক্ষণ করুন।

কিভাবে আপনি হিমায়িত fondant গলাতে না?

ফ্রিজার থেকে আইসিংটি সরান এবং ফ্রিজে রাতারাতি গলাতে দিন। তারপরে, আপনার এটিকে ধীরে ধীরে গরম করা উচিত একবার এটি গলানো হয়ে গেলে যতক্ষণ না এটি পছন্দসই ধারাবাহিকতায় পৌঁছায়। ফন্ড্যান্ট আইসিং পুনরায় গরম করার সময় আপনার সময় নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটিকে খুব দ্রুত গরম করে নষ্ট করা সহজ।

কতদিন শৌখিন পরিসংখ্যান রাখা হবে?

3-4 মাস পর্যন্ত একটি শীতল, অন্ধকার জায়গায় fondant রাখুন। আপনার অলঙ্করণগুলি এমন জায়গায় রাখুন যাতে খুব বেশি আলো না আসে, যেমন একটি ক্যাবিনেট, প্যান্ট্রি বা পায়খানা।

একটি শৌখিন আচ্ছাদিত কেক কতক্ষণ স্থায়ী হবে?

একটি ভাল হিমায়িত কেক একটি স্থিতিশীল তাপমাত্রা সহ একটি ঘরে পাঁচ দিন পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে। আপনাকে এটিকে একটি আচ্ছাদিত কেক স্ট্যান্ডে সংরক্ষণ করে ধুলো থেকে রক্ষা করতে হবে।

কিভাবে আপনি সবসময় অনুরাগী রাখা না?

আপনি কিভাবে fondant সঙ্গে একটি বরফযুক্ত ক্রিসমাস কেক সংরক্ষণ করবেন?

কেক বরফ হয়ে গেলে, এটিকে বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করবেন না, না হলে আইসিং কাঁদবে। বরং, কেকটিকে একটি শীতল, অন্ধকার এবং শুকনো জায়গায় রাখুন এবং ফয়েলে ঢেকে রাখুন।

আমি কি ফ্রিজে একটি শৌখিন আচ্ছাদিত কেক রাখতে পারি?

একবার আপনি আপনার কেক কেটে ফেললে, শৌখিন কেকের স্লাইস সংরক্ষণ করা সহজ। কেবল একটি পাত্রে কেকের টুকরোগুলি রাখুন বা তাদের মোড়ানো। আপনি এগুলি এক সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারেন। আমি এখনও কেকটি খাওয়ার আগে ঘরের তাপমাত্রায় পৌঁছতে দেব।

কিভাবে আপনি buttercream ছাড়া একটি কেক শৌখিন লাঠি না?

আপনি শৌখিন সঙ্গে একটি আইসক্রিম কেক আবরণ করতে পারেন?

আইসক্রিমের শীর্ষের জন্য "হুইপড ক্রিম" তৈরি করতে, আপনি হয় একটি সাদা বাটারক্রিম বা একটি সাদা রঙের গণচে ব্যবহার করতে পারেন। এই ধরনের সাজসজ্জার জন্য Fondant পছন্দনীয়, কারণ এটি শুকিয়ে গেলে উষ্ণ তাপমাত্রায় গলে যাবে না।

আপনি buttercream উপর fondant লাগাতে পারেন?

ছোট মূর্তি তৈরি করতে বা কেক, কাপকেক এবং কুকির সাজসজ্জা কাটতে ফন্ড্যান্ট দুর্দান্ত। মূর্তি এবং শৌখিন অলঙ্করণ একত্রিত করার জন্য, আপনি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো ও |

কতদূর আগাম আপনি বাটারক্রিমে শৌখিন সজ্জা রাখতে পারেন?

একটি বেসিক বাটার কেকের সাথে, সাজসজ্জা এবং পরিবেশনের 2 থেকে 3 দিনের বেশি আগে ফন্ড্যান্ট কভার করা উচিত নয়। যেভাবেই হোক একটি কেক শুধুমাত্র ততক্ষণ তাজা থাকে এবং ফন্ড্যান্টটি চিনি ভিত্তিক হওয়ার কারণে, এটি কেকের আর্দ্রতা না ভেঙে কতক্ষণ দাঁড়াতে পারে তাও।

কতদূর আগাম আপনি একটি ফলের পিষ্টক উপর fondant লাগাতে পারেন?

ফলের কেক এবং ডামিগুলিকে আগে থেকেই বরফযুক্ত এবং একসাথে সজ্জিত করা যেতে পারে। এগুলি সম্পন্ন করার এবং একটি শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করার জন্য তিন সপ্তাহ একটি ভাল সময়।

কি ধরনের আইসিং আপনি fondant অধীনে রাখা?

ফন্ডেন্ট ছাড়াও, আপনার একটি কেক লাগবে যা কমপক্ষে 1/4-ইঞ্চি পুরু বাটারক্রিমের একটি স্তর দিয়ে আবৃত। এই ফ্রস্টিং লেয়ার ফন্ড্যান্টকে কেকের সাথে লেগে থাকতে সাহায্য করে এবং কেকের উপরিভাগে কোন বাধা বা অপূর্ণতা দূর করে, তাই ফন্ড্যান্ট লেয়ারটি পরিষ্কার এবং মসৃণ দেখায়।