বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 0,5 পিসি তাজা সেলারি
- 1 লিটার উদ্ভিজ্জ ঝোল
- 1 পিসি ডিম
- 2 এক টেবিল চামচ দুধ
- 50 g ময়দা
- 100 g ব্রেডক্রাম্ব
- 1 Can কাটা আনারস
- 1 Can নারিকেলের দুধ
- মসলা
- পিষানো আদা
নির্দেশনা
- খোসা ছাড়ানো সেলারিটির 1 সেন্টিমিটার পুরু টুকরো কাটুন, 10 মিনিটের জন্য উদ্ভিজ্জ স্টকে রান্না করুন, শুকিয়ে নিন এবং ঠান্ডা হতে দিন।
- ২য় ব্রেডিং লাইন প্রস্তুত করুন - ১ম ময়দা - ২য় ডিম, দুধ দিয়ে ফেটিয়ে নিন
- সেলারি স্লাইসগুলিকে অর্ধেক করে কেটে নিন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত একটি প্যানে রুটি করুন
- নারকেলের দুধে আনারসের টুকরো এবং কিছু রস দিয়ে ফুটিয়ে নিন তরকারি এবং আদা লবণ মরিচ (রঙের জন্য সম্ভবত হলুদ) স্বাদের জন্য। এর সাথে ভাত ভালো যায়
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 62কিলোক্যালরিশর্করা: 9.7gপ্রোটিন: 1.6gফ্যাট: 1.8g