বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
টমেটো সসের জন্য
- 1 পেঁয়াজ
- 2 এক টেবিল চামচ তেল
- 1 পারেন চঙ্কি টমেটো
- 1 প্যাক ছেঁকে রাখা টমেটো
- লবণ মরিচ
- ওরেগানো এবং থাইম
পনির এবং হ্যাম রোলস জন্য
- 125 g ম্যাকারনি
- 6 টুকরা পনির
- 6 টুকরা রান্না করা হাম
- 30 g গ্রেটেড পারমেসান
- 50 g গ্রেটেড এমমেন্টাল
নির্দেশনা
- টমেটো সসের জন্য পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে তেলে ভাজুন।
- চঙ্কি এবং পিউরিড টমেটো যোগ করুন এবং মশলা দিয়ে সিজন করুন। সসটিকে ফুটাতে দিন এবং 5 মিনিটের জন্য রান্না করতে দিন তবে নাড়তে ভুলবেন না 🙂
- পনির এবং হ্যাম রোলের জন্য, ম্যাকারনি 1-2 বার ভেঙ্গে এবং প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসারে রান্না করুন। রান্না করার পরে, পাস্তাটি ঠাণ্ডা জল দিয়ে অল্প সময়ের জন্য ধুয়ে ফেলুন এবং ভাল করে ধুয়ে ফেলুন।
- একটি বড় বেকিং ডিশে টমেটো সস রাখুন।
- পনিরের টুকরোগুলিতে ম্যাকারনি ছড়িয়ে দিন, রোল আপ করুন এবং হ্যামে রোল করুন। টমেটো সসে রোলগুলি রাখুন, পারমেসান এবং পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং টিন ঢেকে 25 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিটেড ওভেনে রান্না করুন। 25 মিনিটের পরে, ঢাকনা বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল সরিয়ে 10 মিনিটের জন্য রান্না শেষ করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 442কিলোক্যালরিফ্যাট: 50g