আলু এবং মরিচ বিছানায় পনির Roulades

আলুর খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিন, গোলমরিচ পরিষ্কার করে কিউব করে কেটে নিন, পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে রসুনের লবঙ্গ এবং ডাইসও কেটে নিন, সব কিছু লবণ, গোলমরিচ, ওরেগানো এবং পেপারিকা পাউডার দিয়ে ভালো করে মেশান এবং ভেজানো রোমান পাত্রে রাখুন। .

ক্রিম পনির দিয়ে রুলাডগুলিকে মোটা করে কোট করুন এবং প্রতিটির উপরে গৌদা পনির এবং হ্যামের টুকরো দিয়ে রোলডগুলিকে রোল করুন এবং রুলাড সূঁচ বা সুতা দিয়ে বেঁধে আলু এবং গোলমরিচের সবজির উপর রাখুন।

টমেটো পেস্টের সাথে উদ্ভিজ্জ স্টক মিশ্রিত করুন, রাউলাড এবং সবজির উপর ঢেলে দিন, ঢাকনা বন্ধ করুন এবং পাত্রটিকে ঠান্ডা চুলায় রাখুন, এটি 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সেট করুন এবং প্রায় 120 মিনিট রান্না করুন।