বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 200 g ময়দা
- 200 ml দুধ
- 250 ml প্রাকৃতিক কার্বনেটেড মিনারেল ওয়াটার
- 2 ডিম
- 50 g তরল মাখন
- 1 চিমটি কাটা লবণ
- 2 টুকরা পরমা হাম
- 2 টুকরা ছাগলের পনির নরম
- শাক
- গ্রাইন্ডার থেকে মরিচ
নির্দেশনা
- দুধের সাথে ডিম মেশান, ময়দা যোগ করুন এবং ধীরে ধীরে মাখনে নাড়ুন এবং লবণ যোগ করুন। ময়দা আধা ঘন্টার জন্য দাঁড়াতে দিন এখন জল যোগ করুন।
- হ্যাম এবং পনিরকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
- অল্প চর্বিযুক্ত ময়দা পাতলা করে বেক করুন, উপরে হ্যাম এবং পনির, গোলমরিচ দিয়ে ভাঁজ করুন। সবশেষে ক্রেস দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 163কিলোক্যালরিশর্করা: 21.9gপ্রোটিন: 3.9gফ্যাট: 6.6g