বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 1 পিসি হোক্কাইডো কুমড়া
- 5 পিসি ছোট আলু
- 3 পিসি ছোট পেঁয়াজ
- 2 পিসি গাজর
- 1 পিসি পেঁয়াজ
- 0,166667 পিসি সেলেরিয়াক তাজা
- 1 cm আদা (কাটা)
- 3 কাপ পানি
- 1 এক টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ ঝোল
- 1 কাপ চাবুকযুক্ত ক্রিম
- লবণ
- মরিচ
- গোলমরিচ
- পার্সলে
নির্দেশনা
- আলু, গাজর ও পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে নিন
- কুমড়া, আলু, গাজর, পেঁয়াজ, সেলারি এবং লিক কিউব করে কেটে নিন
- ক্রকপটে রাখুন, আদা যোগ করুন। জল, উদ্ভিজ্জ স্টক, লবণ, গোলমরিচ, গোলমরিচ যোগ করুন।
- ক্রকপটে কম 7.5 ঘন্টা রান্না করুন।
- সবকিছু পুরি করুন, ক্রিম যোগ করুন, পার্সলে যোগ করুন, লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন।
- ক্ষুধার্ত! আমি সবুজ সালাদ এবং রুটির সাথে পরিবেশন করি।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 65কিলোক্যালরিশর্করা: 0.8gপ্রোটিন: 0.5gফ্যাট: 6.8g