ডেজার্ট: মারজিপান পান্না কোটা উইথ মুল্ড ওয়াইন জুস

চিনি এবং টোঙ্কা মটরশুটি দিয়ে ক্রিমটি ফোঁড়াতে আনুন। মার্জিপান চূর্ণ করুন, ক্রিম মধ্যে আলোড়ন এবং দ্রবীভূত.

জেলটিন একটু ঠাণ্ডা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন, ছেঁকে নিন এবং গরম ক্রিমে যোগ করুন। এই মিশ্রণটি একটু ঠান্ডা হতে দিন।

ক্লেমেন্টাইন খোসা ছাড়ুন, ত্বকটি সরিয়ে চারটি ফিললেট আলাদা করুন। ডেজার্ট মোল্ড বা সিলিকন ছাঁচ গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং কিছু পান্না কোটায় ঢেলে দিন। উপরে দুই থেকে তিনটি ক্লিমেন্টাইন ফিললেট রাখুন এবং বাকি ক্রিম দিয়ে পূরণ করুন।

কমপক্ষে তিন ঘন্টা ঠাণ্ডা করুন।

আমার রেসিপি অনুযায়ী মুল্ড ওয়াইন তৈরি করুন, এটি থেকে 250 মিলি বের করুন, এক চা চামচ আলুর ময়দা ইমালসিফাই করুন - না মন্ডামিন, দয়া করে - ঠান্ডা এলডারবেরির রসে এবং গরম মল্ড ওয়াইনে নাড়ুন।

মার্জিপান মিশ্রণটি রোল আউট করুন এবং তারকাচিহ্নগুলি কেটে নিন। একটি প্লেটে একটি মুল্ড ওয়াইন জুস আয়না রাখুন, পান্না কোটাটি বের করুন (যদি প্রয়োজন হয়, সংক্ষেপে এটি গরম জলে রাখুন) এবং মারজিপান তারা এবং কিছু গুঁড়ো চিনি দিয়ে সাজান। প্রতিটি পান্না কোটায় একটি করে ফিললেট রাখুন।

* পানীয়ের লিঙ্ক: Elderberry mulled ওয়াইন এবং সরবরাহ: Elderberry - একটি সত্যিকারের বন্ধু