স্ট্রবেরি, প্রসেকো সস এবং লেবুর শরবতের সাথে এনসাইমাদাস

• প্যানে চিনি দিয়ে সূক্ষ্মভাবে কাটা স্ট্রবেরি রাখুন। প্রায় জন্য ফোঁড়া আনুন. 5 মিনিট, prosecco সঙ্গে deglaze এবং প্রায় জন্য কমাতে. 3 মিনিট. চুলা থেকে নামিয়ে একটু ঠান্ডা হতে দিন।
• এনসাইমাডাসগুলিকে তির্যকভাবে কাটুন এবং নীচের অর্ধেক স্ট্রবেরি পরিমাপ প্রয়োগ করুন। তারপর তার উপর ঢাকনা অর্ধেক ভাঁজ করুন।

লেবুর শরবতের জন্য:

• একটি সসপ্যানে জল, চিনি এবং আঙ্গুরের চিনি ভালভাবে নাড়ুন। সিরাপ তৈরি না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 10 মিনিট রান্না করুন। নামিয়ে ঠান্ডা হতে দিন।
• লেবু ছেঁকে নিন, তারপর ফ্রিজারের জন্য গ্রেট করা লেবুর খোসার সাথে লেবুর রসের সাথে সিরাপ মেশান। লেবুর শরবত প্রায়। 1 ঘন্টা জমা হতে দিন এবং মাঝে মাঝে নাড়ুন যাতে মিশ্রণটি নমনীয় থাকে।
• নিয়মিত বিরতিতে ভালভাবে নাড়ুন এবং তারপর একটি প্লেটে এনসাইমাদা দিয়ে পরিবেশন করুন, পুদিনা বা পুদিনার সস দিয়ে সজ্জিত করুন।