বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 6 ছোট Schnitzel, আমি ব্যাট schnitzel ব্যবহার করেছি
- মাখন স্পষ্ট
- লবণ
- মরিচ
সসের জন্য:
- 250 ml ক্রিম
- 250 ml দুধ
- 1 এক টেবিল চামচ খাদ্য স্টার্চ
- 3 এক টেবিল চামচ কারি
নির্দেশনা
- Bat schnitzel অবশ্যই বাদুড় থেকে আসে না: D এগুলি শুয়োরের মাংস থেকে আসে এবং এদেরকে ভার্জিন schnitzelও বলা হয়, অপেক্ষাকৃত ছোট কিন্তু অতি টেন্ডার।
- ওভেনকে 170 ডিগ্রি তাপীকরণ করুন।
- একটি প্যানে কিছু পরিষ্কার মাখন গরম করুন। নুন এবং মরিচ স্নিটেজেল এবং পরিষ্কার মাখনে সংক্ষিপ্তভাবে ভাজুন।
- এর মধ্যে মাড় দিয়ে অল্প দুধে নাড়ুন, বাকি দুধ, ক্রিম ও কারি পাউডার দিয়ে নাড়ুন।
- একটি বেকিং ডিশে schnitzels রাখুন এবং তাদের উপর সস ঢালা। প্রায় 15-20 মিনিটের জন্য ওভেনে বেক করুন। সমাপ্ত
- ভাত আর সবুজ সালাদ ছিল।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 200কিলোক্যালরিশর্করা: 13gপ্রোটিন: 3.7gফ্যাট: 15g