মোজারেলা এবং স্ট্রবেরি সহ সবুজ সালাদ

স্ট্রবেরি পরিষ্কার করুন, একটি লম্বা পাত্রে সামান্য লবণ এবং কালো গোলমরিচ, 3 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, লেবুর রস এবং 4 টেবিল চামচ জল দিয়ে অর্ধেকটি রাখুন এবং ব্লেন্ডার দিয়ে মিহি করে ব্লেন্ড করুন। গুঁড়ো চিনি দিয়ে স্বাদমতো সিজন করুন।

সবুজ মরিচ কেটে নিন এবং স্ট্রবেরি ভিনাইগ্রেট দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি দিন। মোজারেলা বলগুলি ড্রেন করুন এবং বাকি স্ট্রবেরির সাথে সালাদে ছড়িয়ে দিন। সবুজ মরিচ এবং সামান্য বেসিল দিয়ে ছিটিয়ে দিন, 2 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি পরিবেশন করুন।