বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 1 গুচ্ছ মসৃণ তাজা পার্সলে
- 1 গুচ্ছ Chives তাজা
- 1 গুচ্ছ তরল তাজা
- 1 গুচ্ছ Borage তাজা
- 1 গুচ্ছ ফ্রেশ ডিল
- 1 মোড়ক তাজা ক্রেস
- 1 গুচ্ছ পিম্পারনেল তাজা
- 1 গুচ্ছ Chervil তাজা
- 1 গুচ্ছ লেবু বালাম তাজা
- 1 গুচ্ছ তাজা পালং শাক ঐচ্ছিক
- 300 ml মেয়নেজ
- 1 কাপ টক ক্রিম
- 2 এক টেবিল চামচ তাজা চেপে লেবুর রস
- 3 এক টেবিল চামচ রাইসরিষা তেল
- 2 চিমটি কাটা লবণ
- 1 চিমটি কাটা মরিচ
- 1 চিমটি কাটা চিনি
- 10 শক্ত-সিদ্ধ ডিম
- 500 g মোম টেবিল আলু
নির্দেশনা
প্রস্তুতি:
- আলু ধুয়ে একটি বড় পাত্রে খোসা ছাড়াই কিন্তু লবণ ছাড়া রান্না করুন। একটি দ্বিতীয় সসপ্যানে ডিম শক্ত করে সেদ্ধ করুন।
- এর মধ্যে, ভেষজগুলি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং একটি তোয়ালে দিয়ে ড্যাব করুন। তারপরে সমস্ত ভেষজ ছোট টুকরো করে কেটে নিন (মিশ্রিত করবেন না!)
- লেবুর রসের সাথে তেল মেশান, টক ক্রিম এবং মেয়োনিজ দিয়ে নাড়ুন। এবার ডিমের খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট কিউব করে কেটে বাকি উপকরণের সাথে মিশিয়ে নিন। মেয়োনিজটি আমার রান্নার বই থেকে এসেছে, অবশ্যই এটি কেনা যায়
টিপ 😉
- আপনার বিশ্বস্ত হার্ডওয়্যারের দোকানে পাত্রে বিক্রির জন্য বেশিরভাগ ভেষজ রয়েছে। তারপরে তারা পরবর্তী সস পর্যন্ত ফিরে আসে। এক গুচ্ছ গুচ্ছ আনুমানিক অনুরূপ। 30 গ্রাম
- দুর্ভাগ্যবশত, এই মুহুর্তে সমস্ত ভেষজ উপলব্ধ ছিল না, তাই সেগুলি সমস্ত ফটোতে দেখা যাবে না 🙁
- Hesse হিসাবে, এটা ঠিক: সত্যিই নৈমিত্তিক এবং প্রতিটি থালা জন্য একটি আবশ্যক. ভাল ক্ষুধা গ্রেগচেক বলেছেন
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 491কিলোক্যালরিশর্করা: 3.8gপ্রোটিন: 1.9gফ্যাট: 52.8g