John Myers
বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- লবণ
- 200 g দীর্ঘ শস্য ধান
- 6 এক টেবিল চামচ তেল
- 400 g মুরগির স্তন ফিললেট
- 1 গুচ্ছ পাতা পার্সলে
- 3 এক টেবিল চামচ ব্র্যান্ডি ভিনেগার
- মরিচ সাদা
- 1 চিমটি কাটা চিনি
- 2 সবুজ মরিচ
- 4 টমেটো
- 1 টিনজাত কর্ন কার্নেল
নির্দেশনা
- লবণাক্ত জল একটি ফোঁড়াতে আনুন এবং 20 মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে ভাত রান্না করুন।
- ইতিমধ্যে, মুরগির বুকের ফিললেটগুলি ধুয়ে ফেলুন, প্যাট শুকিয়ে নিন এবং প্রয়োজনে প্যারি করুন। গ্রিল প্যানে তেল দিয়ে হালকাভাবে ব্রাশ করুন এবং উভয় পাশে মাংস গ্রিল করুন। ঠান্ডা হতে দিন এবং ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
- পার্সলে ধুয়ে এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা।
- বাকি তেল, ভিনেগার, লবণ, গোলমরিচ, চিনি এবং পার্সলে একসাথে মিশিয়ে নিন।
- একটি চালুনিতে চাল ছেঁকে নিন, একটি বড় পাত্রে রাখুন, এর উপরে মেরিনেড ঢেলে দিন এবং সবকিছু ভাল করে মিশিয়ে নিন।
- মরিচ এবং টমেটো ধুয়ে ফেলুন, বীজগুলি সরান এবং উভয়ই ছোট কিউব করে কেটে নিন।
- একটি চালুনিতে ভুট্টা ঢেলে ছেঁকে নিতে দিন।
- চালে সবজি এবং মাংস যোগ করুন এবং সাবধানে ভাঁজ করুন। ঢেকে রাখুন এবং কমপক্ষে 1 ঘন্টা রেফ্রিজারেটরে রেখে দিন। পছন্দের এমনকি রাতারাতি।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 291কিলোক্যালরিশর্করা: 19.3gপ্রোটিন: 12.7gফ্যাট: 18g
