বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 700 ml ভদকা
- 300 ml পানি
- 170 g চিনি
- 1,5 dL তাজা চেপে লেবুর রস
- 4 লেবু তাজা
- 1,5 dL চিনির সিরাপ
নির্দেশনা
- এমারি দ্বারা কেবি থেকে পরিবর্তিত মৌলিক রেসিপি অনুসারে (রস ছাড়াই)
- 1. গরম পানি দিয়ে লেবু ভালো করে ধুয়ে নিন বা জিন দিয়ে ঘষুন
- 2. একটি সবজির খোসা দিয়ে লেবুর খোসা খুব পাতলা করে নিন - এটি গুরুত্বপূর্ণ যে এটিতে সাদা খোসা না থাকে
- 3. একটি লম্বা, সিল করা যায় এমন গ্লাসে লেবুর জেস্ট এবং রস ছেঁকে নিন এবং ভদকা যোগ করুন
- 4. পানি ও চিনি ফুটিয়ে ঠাণ্ডা হতে দিন
- 5. চিনির জল ঠান্ডা হওয়ার সাথে সাথে লেবুর খোসার সাথে ভদকা যোগ করুন।
- 6. প্রায় 14 দিনের জন্য প্রতিদিন একবার গ্লাসটি ঝাঁকান এবং লিকার প্রস্তুত হলে আপনাকে এটি চেষ্টা করতে হবে। যদি লিকার খুব টক হয় তবে 1.5 ডিএল চিনির সিরাপ খালি করুন।
- 7. লিকার প্রস্তুত হলে, একটি চালুনি - কাপড় - কফি ফিল্টার দিয়ে ঢেলে বোতলে ভরে নিন
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 159কিলোক্যালরিশর্করা: 38.2gপ্রোটিন: 0.2gফ্যাট: 0.1g