বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 500 g শুয়োরের মাংস গোলাশ (mf) তাজা
- 2 টুকরা পেঁয়াজ
- 2 টুকরা সবুজ মরিচ
- 1 টুকরা রসুনের খোশা
- 1 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ টমেটো পেস্ট
- 200 g Sauerkraut সংরক্ষণ 3 মিনিট বাঁধাকপি নিষ্কাশন
- গ্রাউন্ড ক্যারাওয়ে
- লবণ
- মরিচ
- ঝাল মরিচ
- শুকনো মারজোরাম
- 2 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ মাখন স্পষ্ট
- 750 মিলিলিটার পানি
- 1 টুকরা বোউলন কিউব
- 200 g সর্পিল নুডলস
নির্দেশনা
প্রস্তুতি
- রসুনের খোসা ছাড়িয়ে নিন, মরিচ থেকে ডাঁটা সরিয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে কেটে নিন।
টিপ - টিপ - টিপ
- আমি পুরো মরিচগুলি একটি বোর্ডে রেখেছি এবং ছুরি দিয়ে মরিচের একটি টুকরো কেটেছি, আপনি এটি ফটোতে দেখতে পারেন, তাই আমি মরিচের চারপাশে কাজ করি। শেষে আমার সামনে বীজ সহ একটি ডাঁটা রয়েছে। আমি এটি খুব সময় সাশ্রয়ী মনে করি এবং মরিচ থেকে বীজ ধুয়ে ফেলতে হবে না।
- প্রেসার কুকারে মাংস ভাজুন। রসুন, পেঁয়াজ, পেপারিকা এবং মশলা যোগ করুন এবং ভাজুন। টমেটো পেস্টে নাড়ুন। জলে ঢালা, স্টক কিউব যোগ করুন এবং পাত্র বন্ধ করুন। 15 মিনিটের জন্য ফুটতে দিন, তারপর প্রদর্শন করুন।
- পাস্তা সিদ্ধ করুন, পানি ঝরিয়ে গরম রাখুন।
- সমাপ্ত গৌলাশে sauerkraut রাখুন এবং ফোঁড়া আনুন। প্রয়োজনে স্টার্চ দিয়ে সস ঘন করুন।
- আমি আপনার ক্ষুধা কামনা করি.
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 151কিলোক্যালরিশর্করা: 9.3gপ্রোটিন: 7.3gফ্যাট: 9.4g